Barbecue


Wat is er gezelliger dan samen barbecueën in de buitenlucht? Als barbecuespecialist inspireren wij u graag bij het samenstellen van uw menu. Van heerlijke burgers en spiesjes tot smakelijke bijgerechten en sauzen – wij maken uw barbecuefeest compleet!

BBQ-pakket 'Ladies'

BBQ-pakket 'Ladies'

Een heerlijk pakket speciaal voor de ladies, perfect om te genieten van een gezellige, smaakvolle avond!

  • Verse kipfiletspies
  • Fryske burger
  • Biefstukspies
  • Gemarineerde Livar-filetlap
     

Prijs per persoon: € 10,00

BBQ-pakket 'Men'

BBQ-pakket 'Men'

Een mooi pakket speciaal voor de mannen, met een royale hoeveelheid vlees.

  • Gekruide Livar-speklap
  • Boerderijkippendijspies 
  • Sparerib (150 à 200 gram)
  • Fryske burger 
  • Entrecote of ribeye (150 gram )
     

Prijs per persoon: € 16,95

BBQ-pakket 'Kids'

BBQ-pakket 'Kids'

Ook voor de kleintjes hebben we een feestelijk pakket samengesteld. (Smul)plezier gegarandeerd!

  • BBQ-worst
  • Hamburger (voorgegaard)
  • Gegaarde kipspies
  • Keurslager-strandbal
     

Prijs per persoon: € 5,95

BBQ-pakket 'Vega compleet'

Een luxe vegapakket met verrukkelijke vegetarische vleesalternatieven.

  • Groentespies
  • Bietenburger
  • Fakkelbrood met mozzarella
  • Champignonburger

    Aangevuld met:
  • Kartoffelsalade (100 gram)
  • Scharreleisalade (100 gram)
  • Rauwkostsalade (100 gram)
  • Vers fruit (100 gram)
  • Stokbrood
  • Kruidenboter
  • Aioli

Prijs per persoon: € 23,95

BBQ-pakket 'Mix & match'

Een heerlijk gevarieerd pakket met allerlei smakelijke extra's.

Keuze uit 4 stuks vlees per persoon:

  • Verse rundvleesburger 
  • Boerderijkipdrumstick 
  • Livar-speklap
  • Livar-filetlap
  • Livar-barbecueworst
  • BBQ-worst met japaleno-cheddar
  • Boerderijkipspies 
  • Varkenshaassatéspies

    Aangevuld met:
  • Rundvleessalade
  • Scharreleisalade
  • Stokbrood 
  • Kruidenboter 
  • Knoflooksaus
  • Hamburgersaus
  • Barbecuesaus
  • Satésaus 

Te bestellen vanaf 10 personen.
Prijs per persoon: € 15,95

BBQ-pakket 'Mix & match de luxe'

Voor de fijnproevers: een uitgebreider pakket met luxer vlees en een grotere variëteit aan salades.

Keuze uit 4 stuks vlees per persoon:

  • Fryske burger
  • Gebraden drumstick
  • Livar-speklap
  • Livar-filetlap
  • BBQ-worst
  • BBQ-worst met japaleno-cheddar
  • Verse kipspies
  • Blijedijspies
  • Varkenshaassaté
  • Kippendijspies
  • Lamsrack (150 gram)
  • Ribeye (150 gram)
  • Entrecote (150 gram) 
  • Bavette (150 gram)
  • Garnalenspies
  • Zalmmoot

    Aangevuld met:
  • Scharreleisalade (100 gram)
  • Rundvleessalade (100 gram)
  • Rauwkostsalade (100 gram)
  • Vers fruit (100 gram)
  • Satésaus
  • Knoflooksaus
  • Barbecuesaus
  • Hamburgersaus
  • Stokbrood
  • Kruidenboter
  • Aioli

Te bestellen vanaf 10 personen.
Prijs per persoon: € 24,95

BBQ los vlees
BBQ groot vlees
BBQ huren

Los BBQ-vlees bestelt u hier.

Groot BBQ-vlees bestelt u hier.

Een BBQ huren? Dat kan hier.

Saladepakket

Saladepakket

Maak uw BBQ compleet met een saladepakket voor 3 tot 5 personen, bestaande uit:

  • Olena’s salade (400 gram)
  • Scharreleisalade (400 gram)
  • Satésaus (300 gram)
  • 1 triobakje met cocktail-, knoflook- en rode saus
  • 1 vers gebakken stokbrood 
  • 1 bakje kruidenboter
     

Prijs per pakket: € 23,95

Saustrio

Saustrio

Dit triobakje saus (ongeveer 300 gram per bakje) bevat:

  • Knoflooksaus
  • Cocktailsaus
  • Een heerlijke rode saus
     

Prijs per triobakje: € 1,79

Verse rauwkostsalade op schaal

Verse rauwkostsalade op schaal

Een heerlijk verse rauwkostsalade (ongeveer 1000 gram), aangemaakt met een yoghurtdressing. 

(Allergenen: eigeel, selderij)

Prijs per salade: € 15,95

Scharrelsalade op schaal

Scharreleisalade op schaal

Een heerlijk frisse eiersalade (ongeveer 1000 gram) met wortel en bleekselderij – perfect voor bij de barbecue.

(Allergenen: eieren, eigeel, tarwe, soja, melk, selderij, mosterd)

Prijs per salade: € 15,95

Olena's salade op schaal

Olena's salade op schaal

Een supersmaakvolle rundvleessalade (ongeveer 1000 gram) met een heerlijke saladesaus en belegd met partjes gekookt ei.

(Allergenen: eiwit, eigeel, ei, tarwe, soja, melk, mosterd.)

Prijs per schaal: € 15,90

Luxe rundvleessalade

Luxe rundvleessalade

Een mooie rundvleessaladeschotel met verschillende verse garnituren (250 gram salade, de garnituren komen daar nog bij). 

Te bestellen vanaf 4 personen, de grootste schaal is voor 8 personen. Bij meer personen verdelen we de lekkernijen over twee schalen, zodat de salade altijd in uw koelkast past. 

Prijs per persoon: € 7,50

Kruidenboter

Kruidenboter

Versbereide kruidenboter (100-115 gram), uit de koelkast direct smeerbaar. 

(Allergenen: soja, melk, mosterd)

Prijs per bakje: € 2,75

Stokbrood met marinade (om zelf af te bakken)

Stokbrood met marinade (om zelf af te bakken)

Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! 

Even afbakken en smullen maar!
Verwarm de oven voor op 200 graden, bak het stokbrood daarna op 180 graden in 12 minuten af.

Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.

Prijs per stuk: € 2,95

Stokbrood met marinade (afgebakken)

Stokbrood met marinade (afgebakken)

Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper!

Het brood is vers voor u afgebakken, u kunt er direct van smullen.

Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.

Prijs per stuk: € 3,25

 

Barbecuefolder 2024

Spijkerman, keurslager

Kleef 9
8491BX Akkrum
0566 651353

Openingstijden

maandag 08:30 - 18:00
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 18:30
zaterdag 08:30 - 17:00
zondag Gesloten